馬肉専門バル 跳ね馬

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SHOP INFORMATION
田町店

田町店外観
田町店メイン2種盛り
田町店オードブル
田町店馬肉サーロインステーキ
田町店馬肉のタルタル
田町店ストロベリーガナッシュ
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馬肉という食材にフィーチャーした気鋭のシェフが提案する
「馬肉×フレンチ×シャンパン」という新しい価値。
日常使いの中のちょっとした贅沢を感じていただけます。
フレンチと聞くと敷居が高いと感じるかもしれませんが、この店が目指しているのはあくまで普段使いとしての“ビストロ”。「美味しいものでも食べて、ちょっと幸せを感じたい」そんな時に立ち寄る、お気に入りの場所。派手さはないけど、なんだか落ち着く。そんな大人の隠れ家を目指しています。雰囲気はカジュアルだけれど、料理はあくまで本格派。有名店で修行を積んできたシェフの技術が光るビストロ料理の数々が楽しめます。また、シャンパンをグラスで気軽に注文できるのも“売り”のひとつ。自分へのご褒美として、また仲間同士でワイワイと、シーンを問わずに華やかな雰囲気を演出します。

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TEL / 03-6809-4629

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NEWS

新着情報

POINT

こだわりポイント

馬刺し

馬肉×フレンチ
意外だけれど最高のコンビネーション。

一般的に、馬肉はフランス料理ではあまり使われない食材です。しかし、淡白で食べやすいという馬肉の特徴に注目したシェフが、フレンチの技法を使って生み出す「馬肉×フレンチ」のコラボは馬肉料理の新しい可能性を開拓しました。赤身肉としての素性のよさに、濃厚なフレンチソースの組み合わせは正に絶品です!

シャンパン

シャンパンをもっと身近に!
1杯700円~で気軽に楽しめます。

シャンパンと聞くと、どうしても高級な印象があります。そんなイメージを払拭して、もっとカジュアルにシャンパンを楽しめるようにHANEUMAではグラス一杯から本格シャンパンを注文することができます。仕事帰りにふらっと立ち寄って、シャンパンを引っ掛けていく、そんな使い方も大歓迎です!

女子会

女子会にもおすすめ
おしゃれな空間でワイワイと♪

美味しい料理とお洒落な空間が大好き、それもリーズナブルな価格で、、、そんなワガママなご要望にもお応えします。シックな内装の店内は、オシャレ感度の高い女性にも大好評。女子会専用コースなど、本格フレンチがお手頃価格で楽しめるプランも多数ご用意しています!

スペシャルケーキ

記念日・誕生日なら当店で
名前入りのスペシャルケーキもございます。

オ「日常の中の、ちょっとした特別」。これこそが、当店がお客様にご提供したい価値です。大切な記念日や誕生日にふさわしい料理とサービスでお客様をお迎えします。名前入りの特製ケーキのご用意やサプライズの演出など、おせっかいなスタッフがお手伝いをいたしますので、お気軽にご要望をお聞かせください!

MENU

こだわりのメニュー

ビストロ跳ね馬では、馬肉を中心としたお肉料理とがぶ飲みワインが人気です。
さまざまなご宴会にぴったりのコースはもちろん、飲み放題メニューもご用意しております。

女子会専用コース(飲み放題付き)

女子会専用コース(飲み放題付き)

お一人様4,980円(税込)

オードブル・バリエ(前菜盛り合わせ)

オードブル・バリエ(前菜盛り合わせ)

一人前 1,380円

特選 馬刺し盛り合わせ

特選 馬刺し盛り合わせ

1,980円

馬肉サーロインステーキ フリッツ添え

2,480円

1,980円

馬のパテ・ド・カンパーニュ

馬のパテ・ド・カンパーニュ

680円

舟形マッシュルームのトロトロオムレツ

舟形マッシュルームのトロトロオムレツ

980円

ムール貝の白ワイン蒸し

ムール貝の白ワイン蒸し

1,380円

SHOP INFO

店舗情報

店名 馬肉ビストロ 跳ね馬
住所 〒105-0014 東京都港区芝5-14-17 白蘭ビル1F
TEL 03-6809-4629
アクセス 都営三田線三田駅A番出口 徒歩5分
JR田町駅 三田口徒歩6分
営業時間 月~金 11:30~14:00/18:00~23:00
土 18:00~23:00
日・祝日 18:00~23:00
定休日 月、日
席数 32席
カード使用可 カード((VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

ACCESS MAP

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宴会・女子会・パーティーご予約受付中!

本当に美味しい馬肉をリーズナブルに!
新鮮でボリューム抜群の馬刺し盛りと
ほかでは味わえない希少部位の
馬肉料理の数々をご用意してお待ちしております。